Deine Metzgerei und Feinkosteria – Online und vor Ort

Suche
Close this search box.

Feinstes Fleisch

Passt hervorragend dazu!

Fleischsommelier Micha empfiehlt dir die folgenden Produkte dazu:

Das könnte dir auch gefallen …

Bürgermeisterstück Uruguay Grain Fed

Südamerikanisches Black Angus Bürgermeisterstück (TriTip) aus Uruguay. Schön zart, mit Fettdeckel, 180 Tage Getreide gefüttert

ab 

19,99 

 /Stück

Schmoren
Schmoren
Braten
Braten
Grillen
Grillen
Produkthighlight
HERKUNFTSLAND
Uruguay
VERPACKUNG
Vakuumverpackt, Aromaverschweißt
ZUSTAND
Frisch, Tiefgekühlt

Das Bürgermeisterstück liegt oberhalb der Kugel der Keule vom Rind und ist besonders zart, da es fast ausschließlich aus Muskelfleisch besteht. Durch seine markante Form, ähnlich einer Haifischflosse (engl. „Tri-Tip“), ist es besonders gut erkennbar. Nur erfahrene Fleischer sind in der Lage, dieses spezielle Stück Fleisch in der markanten Form herauszulösen.

Aufgrund seines besonders feinen Geschmackes war dieses Stück in der Vergangenheit, nicht zuletzt auch wegen des hohen Preises, für die wichtigsten Personen der Dorfgemeinschaft reserviert. Dies führte zu seinem Namen. Vor allem in ländlichen Gebieten ist der Ausdruck noch immer verbreitet.

Überzeuge dich von unserer Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack und kaufe dein Bürgermeisterstück online bei DER STEAKLIEFERANT.

 


Hinweis:
Die Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen.

Gewicht n. v.
Herkunft

Cut

,

Zubereitung

, ,

Gewicht

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Beliebte Produkte

Du bist 99,00  vom kostenfreien Versand entfernt.
DER STEAKLIEFERANT

Dein Geschmack.
Dein Bereich!

Anmelden