Tiger-Garnelen sind aufgrund ihrer Größe auf dem Teller ein Hingucker. Immerhin hat eine Garnele dieser Klasse ein Gewicht von etwa 150 Gramm. Die Bezeichnung 4/6 bedeutet, dass man in einer Packung mit 1000 g vier bis sechs Garnelen erwarten kann. Und Garnelen aus Wildfang haben ein großartiges Aroma. Die aus Wildfang stammenden Garnelen kommen mit Kopf und Schale und haben ein großartiges Aroma. Ob in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen zubereitet sind sie die erste Wahl für wahren Genuss.
Bei uns erhältst du deine Tiger-Garnelen in einem 1 kg-Beutel und tiefgefroren. Das Netto-Abtropfgewicht beträgt ca. 800g, wobei die Differenz aus der so genannten »Glasur« besteht, einer Flüssigkeit, die jede Garnele umhüllt und dadurch vor Beschädigungen und bei tiefgekühlter Ware vor Gefrierbrand schützt.
Fanggebiet: Indischer Ozean, östlich, FAO Zone 57
Fanggerätekategorie: Kiemennetze und vergleichbare Netze
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