Um auch die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen, habt Miguel Vergara den edelsten Teil des Tieres, die Lende, ausgewählt und daraus jeweils zwei 160 Gramm schwere Köstlichkeiten gemacht, die es dir ermöglichen, dein Streben nach dem perfekten Burger zu befriedigen! Jeder Bissen ist eine Symphonie der Aromen, bei der höchste Qualität und Geschmack die ersten Geigen spielen!.
Zubereitungsempfehlung:
Um seine Stärken voll auszuspielen, sollte der Patty immer dann direkt aus dem TK-Fach gebraten werden, wenn richtig viel Hitze bereit steht – auf glühender Kohle zum Beispiel, oder in einer stark erhitzten Eisenpfanne. Wenn nur Teflongeschirr oder Gas/Elektrogrills ohne Starkhitzezonen zur Verfügung stehen, gelingt der Miguel Vergara Burger besser, wenn er vorher 30 Minuten auf einem Gitter aufgetaut wurde.
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Hinweis:
Die Abbildung kann vom tatsächlichen Produkt abweichen.
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